molen_logo_01.gif

 

Molen de Valk - Montfoort

 

Details

nl

Broodmix Molenwit 500 gr

Broodmix Molenwit (molen tarwebloem) Ca. 500 gram (Bevat tarwegluten) Helderwit krijgt een molen de bloem niet, een molen is geen fabriek. Daarom noemen wij het 'molenwit'.

€2,00


Bereiding: Meng de mix, het water en de boter goed met een mixer(deeghaak) tot een soepel deeg. Laat ± 1 uur afgedekt rusten. 
Kneed de lucht uit het deeg, leg het in het broodblik en laat nogmaals 45 min afgedekt rijzen. 
Oven voorverwarmen op 180°. Bak het brood in ± 40 min. gaar en bruin. 
Stort het brood op een rooster en laat het afkoelen.
Ingrediënten: Tarwebloem; Gist; Zout; Kristalsuiker; Psylliumvezels.

Er is geen aanvullende informatie beschikbaar.